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高职酒店管理专业现代学徒制的探索

     

摘要

本文分析了学徒制在高职酒店管理专业中的运用,通过建立校企合作育人机制以及在工作过程中课程体系的构建,完善教师队伍的建设,通过有效的教学组织,完善管理模式.

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