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《食源性流行病学》课程教学改革初探

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摘要

食源性流行病学是食品卫生与营养学专业的主干必修课程,初步探讨在农林类高校如何开设该课程、优化教学内容,介绍问题导入教学法在提升课程教学效果中的应用.

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来源
《科技创新导报》|2017年第28期|218-219|共2页
作者
黄群; 宋洪波; 滕慧; 王艺伟; 安凤平;
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作者单位

福建农林大学食品科学学院福建福州 35002;

福建农林大学食品科学学院福建福州 35002;

福建农林大学食品科学学院福建福州 35002;

福建农林大学食品科学学院福建福州 35002;

福建农林大学食品科学学院福建福州 35002;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教学理论、教学法;
关键词
食源性流行病学; 教学改革; 课程设置; 教学方法;

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