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阚娟; 火统斌; 谢王晶; 金昌海;
扬州大学食品科学与工程学院,江苏扬州225127;
苹果; 1-甲基环丙烯; 短波紫外线; 次生代谢物; 抗氧化活性;
机译:采后1-MCP处理和贮藏气氛对'Cripps Pink'苹果酚和抗氧化活性的影响
机译:采后UV-C处理与1-甲基环丙烯(1-MCP)相结合,然后在连续低水平的乙烯大气中储存,提高了西红柿的质量
机译:采前和采后1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对冷藏“富士”苹果果实品质属性的影响
机译:1-MCP预处理,CA储存和随后的营销温度对“晚会”苹果挥发性造型的影响
机译:钙,卵磷脂和贮藏时间对苹果采后品质的影响。
机译:采后UV-C和1-甲基环丙烯(1-MCP)结合处理然后在低水平的乙烯气氛中连续存储可改善大溪地石灰的质量
机译:苹果香蕉采后1-mCp收获并在室温下保存收获'苹果'香蕉后收获1-mCp并在室温下保存
机译:危害评估部门,标准评估程序:专业应用。 1.种子处理的分类和种子作为非食品或食品用途种植的作物的处理。 2.残留物的大小:作物和加工食品和饲料的采后熏蒸。 3.残留物的大小:作物和加工食品和饲料的采后处理(熏蒸除外)
机译:用于控制真菌疾病和梨和苹果采后腐烂的杀菌剂产品组合物
机译:UV-C方法,用UV-C光处理松茸。
机译:用抗氧化活性产生含有蜡苹果提取物的多个脉脂质体的制造方法
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