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张良; 赖家美; 张宿义; 方军;
1. 重庆大学生物工程学院 2. 泸州老窖股份有限公司 3. 四川理工学院;
酯化曲; 酶活力; 生化性能;
机译:利用培养依赖技术和PCR-DGGE技术研究豆chi制曲过程中的微生物变化
机译:制曲过程中Mucor型和曲霉型豆Dou的微生物群落和味觉成分差异
机译:曲米和曲菌株对制曲中曲蛋白酶产生的影响。
机译:考虑顺序过模制过程中的性能变化对翘曲行为的研究
机译:奏鸣曲形式的变化,如奥尔本·伯格(Alban Berg)的《钢琴奏鸣曲》(Op。 1,小提琴·谢尔盖·普罗科菲耶夫(Sergei Prokofiev)的第三钢琴奏鸣曲,作品28岁
机译:使用二硫键工程研究σ70结合过程中大肠杆菌RNA聚合酶β260-309卷曲螺旋区域的构象变化
机译:气候变化过程中层状木结构翘曲和自应力的计算:第2部分:理论推导结果的应用=气候变化导致的层压木结构元件翘曲和内应力的计算:第二部分。 :理论结果的应用
机译:恩斯的远程散射理论:二阶双曲型和抛物型算子
机译:降低热度的五味酱的曲制方法,由该方法制得的曲糖和由二味制得的曲肠酱
机译:独特的防翘曲防下垂互锁门,具有防翘曲防下垂互锁三U型夹钳支架,防翘曲防下垂互锁的L型铰链和互锁管螺母
机译:具有制曲设备的卫生内壁的制曲设备
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