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陈丽清; 陈清; 韩佳冬; 马良; 张宇昊;
1. 西南大学食品科学学院 2. 重庆市特色食品工程技术研究中心;
猪皮; 超声波; 表面活性剂; 脱脂;
机译:猪皮机械脱脂:第2部分-猪皮胶原蛋白的技术功能特性研究
机译:乳化盐对直接酸奶酪基料制成的脱脂工艺奶酪质地特性的影响
机译:不含乳化剂的乳剂:新型高频超声工艺与标准乳化工艺的对比研究
机译:用有机溶剂鉴定乳化蛋白质,乳化蛋白家族的乳化蛋白,以及优化它们的种子和脱脂膳食的优化
机译:大豆不溶性纤维的物理性质和干燥特性,从EAP工艺中获得的大豆脱脂纤维,大豆脱脂和纤维 - 脱脂组合
机译:酸性条件下大豆皮和脱脂大豆粉中可溶性多糖组分乳化性能的比较研究
机译:使用最小食物级乳化剂在脱脂牛奶中形成双乳液 - 超声波和高压均质效率的比较
机译:研究混合微电路的环保替代清洁工艺,用1,1,1-三氯乙烷代替蒸汽脱脂。总结报告
机译:用于处理在脱脂设备中生产的油/水乳化液的处理设备通过管道连接到工艺和漂洗池,并连续注入确定量的待清洁液体
机译:脱脂工艺,用于在钢铁热轧和铸造操作中从直接冷却的水中积聚的金属鳞片状沉淀物,将表面活性剂混入废水澄清池中以将乳化油与固体分离
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