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黄艳杰; 许杨; 张泓;
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,中德联合研究院,江西南昌330047;
中国农业科学院农产品加工研究所,北京100193;
腊肉原料肉; 抑菌剂; 腐败菌和致病菌; 减菌化;
机译:胸腺骨质天然植物精油的化学成分,抗氧化剂和抗菌活性,其防腐效应对肉肉肉类李斯特菌单核细胞元的防腐效应
机译:加快腊肉原料包装线的包装速度
机译:测定银磺酰噻嗪的最小抑制浓度和其他局部抗微生物剂免受氧化菌菌株的菌株菌株的抑菌剂和其他局部静脉制铜绿菌菌,铜绿假单胞菌与犬耳炎分离出来
机译:使用遗传漂移效应在分支过程模型中估算对上古石英氏菌的肉豆酸盐基因库的贡献
机译:用作覆盖农作物和生物燃料原料的田间肉enny(Thlaspi arvense L.)种质的表征
机译:植物与细菌病原体相互作用的焦点问题:几种作物物种与假单胞菌和罗尔斯通氏菌多病种的效应子库之间相互作用的比较大规模分析
机译:单细胞电泳测定,几种局部原料食品提取物的几种局部原料食品的遗传毒性评价
机译:原料,非原料肉和家禽产品的通用HaCCp模型。
机译:用抑菌剂处理固定化基质以去除产热菌和热原
机译:切腊肉,肉,香肠等的门
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