退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
余兰; 塔布斯·马那尔; 新华·那比;
新疆医科大学药理教研室;
传统发酵乳酪乳清; 乳酸菌; 酵母菌; 相互作用;
机译:新疆传统发酵乳中高黏度乳酸菌的分离鉴定及其在发酵过程中的作用。
机译:新疆传统发酵乳中高黏度产乳酸菌的分离鉴定及其在发酵过程中的作用
机译:蒙古传统发酵饮料Airag中具有强生物活性和酵母菌的新乳酸菌的分离与鉴定
机译:传统Rejang发酵食品中乳酸菌的鉴定(乳酸)
机译:植物乳酸菌/戊糖在黄瓜发酵中的发酵培养及乳酸菌中抗生素耐药性的共轭转移特性。
机译:不同类型盐对泡菜发酵过程中乳酸菌和酵母菌生长的影响
机译:空气提升和摇床分批发酵罐中布拉氏酵母菌生长的比较气升式发酵罐和摇床中布拉氏酵母菌生长的比较
机译:控制乳品发酵中的噬菌体感染
机译:降低酵母菌发酵过程中乳酸菌生长的方法
机译:乳酸菌和酵母菌平行发酵生产酵母菌的方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。