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浅谈酒店管理专业建设的思路——以克拉玛依职业技术学院酒店管理专业为例

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克拉玛依职业技术学院酒店管理专业2008年被新疆维吾尔自治区教育厅确定为特色专业建设项目为了能切实服务地方经济,实现高技能应用型人才的培养目标,本文给出了酒店管理专业建设的基本思路及途径.

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来源
《科教文汇》 |2010年第15期|54-54,59|共2页
作者
刘旭莹;
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作者单位

克拉玛依职业技术学院,新疆·独山子,833600;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教学理论、教学法 ;
关键词
酒店管理 ; 专业建设; 人才培养模式; 课程体系;

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