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贺炜; 王征;
湖南农业大学生物科学技术学院,湖南,长沙,410128;
紫红薯; 花青素 ; 总抗氧化能力 ; 稳定性;
机译:紫甘薯花青素提取物的抗氧化能力研究
机译:紫甘薯的花青素提取物的组成和颜色稳定性
机译:从麦芽糖糊素浓度影响的紫色甘薯提取物中包封的花青素的稳定性
机译:喷雾干燥对蓝莓和葡萄副产物的抗氧化能力和花青素含量的影响。
机译:花青素提取物从紫甘薯(
机译:紫甘薯花青素提取物的组成和颜色稳定性
机译:储存吸烟者尿液和提取物致突变性的稳定性
机译:桑Blue和五味子提取物中花青素色素的颗粒稳定性改善方法及其制备方法
机译:颗粒提高了桑树,蓝莓和链球菌提取物的花青素色素的储存稳定性及其制造方法
机译:桑树,蓝莓和北五味子提取物中花青素色素的储存稳定性增强的颗粒
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