粉蒸草鱼

摘要

草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠明目的功效。粉蒸草鱼块可达到色泽鹅黄、鱼内软嫩、柔糯味厚效果,而且做法简单,是家常菜系中的最受欢迎的佳品之一。