中国首部“雪花牛肉分级标准”立项

摘要

近日，“雪花牛肉分级标准”（以下简称“标准”）在国家农业标准委员会正式立项。这意味着，国家优质牛肉将得到保护，将有效带动国内肉牛行业发展。