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气相色谱法分析胡麻油中脂肪酸组成

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通过对前处理方法的摸索及仪器条件的优化,建立了气相色谱分析胡麻油中脂肪酸组成的方法,该方法可快速、准确地对胡麻油中脂肪酸组成进行检测.

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来源
《宁夏农林科技》|2018年第3期|45-47|共3页
作者
牛艳; 吴燕; 陈翔; 杨静;
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作者单位

宁夏农林科学院农产品质量监测中心,宁夏银川 750002;

宁夏农林科学院农产品质量监测中心,宁夏银川 750002;

宁夏农林科学院农产品质量监测中心,宁夏银川 750002;

宁夏农林科学院农产品质量监测中心,宁夏银川 750002;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类气相色谱分析法;食品分析与检验;
关键词
气相色谱法; 胡麻油; 脂肪酸;
入库时间 2022-08-17 12:33:51

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