决胜宴席新阶段

摘要

“现在无论厂家还是商家，在这方面的竞争都越来越激烈了。而且，大概是因为2015年是羊年的关系（注：中国民间传统有说法羊年不宜嫁娶），我感觉今年总量不如去年”谈及宴席市场，洛阳洛百烟酒的营销总监马斌这样说。他顿了顿，又补充道：“但宴席市场整体会日益成熟并越发重要，这个趋势是没问题的。”“三公”消费受限后，越来越多的厂商开始将营销重点放到大众消费上，在这一领域，以“婚宴、红白寿宴”等为代表的宴席用酒因其“直面消费者”“市场刚需”“真正被消化而非堆积在渠道”等特质成为厂商的新宠。尽管在过去，国内有金六福、浏阳河等品牌在一定时间内于宴席领域掀起过波澜，但不争的事实是，自白酒行业进入深度调整阶段后，这一领域方才受到了行业范围内前所未有的关注。