开敞厨房 大学生开餐馆月赚上万

摘要

淘菜、洗碗、配料、炒菜……将厨房的所有操作都置于食客的眼下，是25岁大学生罗适开的餐馆用的独门招数。这个方法，让他在磁器口成功地留住了回头客，从而打破了行家“要做垮”的预言。眼下他月纯利上万，日子很滋润。