摘要：加工鲜食兼用型马铃薯"云薯501"是云南省农科院经济作物研究所1997年组配、经多年系统选育而成的一个具有完全自主知识产权新品种.2007年通过云南省农作物品种审定委员会审定,审定编号为"滇审马铃薯200702号".该品种生育期112d,薯形圆形,淡黄皮淡黄肉,芽眼较浅,干物质含量25.0%,淀粉含量15.27%,蛋白质含量5.45%,还原糖含量0.06%,适合作薯片加工,且薯片色泽和口感优良.先后在昆明,迪庆、楚雄,文山等州市及贵州、广东、黑龙江,西藏、湖北等省、市引种示范,产量高,综合性状好,高抗晚疲病、PVY病毒病和青枯病,适宜云南大春作区和海拔1400m以上小春作区种植,原种需求量较大,本文结合2010年在会泽县驾车乡实施的云南省农业综合开发科技推广示范项目--会泽县加工型马铃薯新品种云薯301原种繁育及示范结果及经验,拟定其原种标准化生产栽培技术,旨在加速其原种扩繁进程,尽量满足生产用种的需求.
