把脉幼儿家庭饮食 促进幼儿健康成长

摘要

对儿童来讲维持生命和保证生长发育的基本物质是通过吃各种食物来取得,所吃食物的质量直接影响儿童生长发育.2～6岁的幼儿与外界接触愈来愈多,模仿性较强,活动量较大,体力消耗逐渐增多,脑发育快,智力发展迅速.为使幼儿能得到丰富的营养,除注意膳食的调配和烹饪技术及饮食卫生外,良好的饮食习惯亦非常重要.作为孩子的父母,他们的膳食营养观念和行为是否科学合理将直接影响到孩子的一生.如母亲做的饭菜,几乎对每一个人都是终生偏好的口味,成为影响一生饮食习惯的餐饮内容.