独立学院酒店管理应用型人才培养模式探究

摘要

随着中国酒店行业的蓬勃发展,酒店对人才的需求也越来越大,酒店行业需要大量高素质的人才支持行业发展。然而我国酒店管理高等教育起步晚,与世界其他国国家相比还有很大差距,因此如何培养一支与企业发展相匹配的酒店从业人员队伍,优化我国高等院校酒店管理人才培养模式是一个亟待研究的问题。