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啤酒发酵过程控制系统改造

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针对原有生产线产量低和质量不稳定等缺陷,通过时系统硬件和软件两个方面的改造,使发酵等过程参数的控制精度得到提高,啤酒的产量和质量得到大幅增长.

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来源
《内江科技》 |2009年第1期|85|共1页
作者
陆进;
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作者单位

南京时代传媒股份有限公司;

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正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
发酵过程; 控制系统; 改造; 啤酒;

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