针对以《悉尼协议》为基础的高职（烹饪专业）专业教学目标构建的分析

摘要

高职院校是为社会培养专业型、技能型、综合型人才的重要场所,在教育教学工作开展过程中,国内诸多高职院校在学生课程学习目标达成度方面显现出来的基于专业培养目标朝课程教学目标分解不严谨、教学活动和学生学习目标关联性不统一等问题依旧未能被有效解决。因此,在未来发展中要做好《悉尼协议》中制定的"以学生为中心,以成果为导向,质量持续改进"理念的运用,完成连续有效的教学目标链建设,才有助于提高高职院校专业教学效果。