收获时间和干燥方法对玉米秸秆营养成分变化的影响

摘要

本文探讨了不同收获时间及干燥方式对秸秆营养物质含量的影响,为玉米青干秸秆饲料产品的制作提供依据.试验采集了生育期为105 d、120 d和135 d的玉米秸秆样本,采用自然风干和65℃干燥2种处理方式,分别测定玉米叶、鞘、上杆和下杆的营养成分.结果显示:105 d和120 d收获的秸秆,各部位蛋白含量显著高于135 d收获的秸秆(P＜0.05),105 d和120 d收获的秸秆的NFE含量显著高于135 d收获的秸秆(P＜0.05);与自然风干相比,65℃干燥有益于秸秆中营养物质保存.综上所述:用于制作玉米青干秸,玉米生育期应在105～120 d内,以65 ℃干燥为宜.