收获时间、贮存时间及添加剂对玉米秸秆营养价值的影响

摘要

本论文分三部分： 第一部分玉米秸秆在不同生育期营养成分的变化。 结果表明：(1)121天生育期后单株玉米秸秆的干物质和有机物量都不再增加：(2)玉米秸秆粗蛋白、还原糖、钙和磷含量、产气量均随生育期的延长不断降低(L；P<0.01)；(3)而纤维素、半纤维素和木质素的含量则不断升高(L；P<0.01)；(4)叶片营养价值明显优于茎秆，但叶片占秸秆全株的比例随生育期逐渐降低(L；P<0.01)。从营养价值看，玉米秸秆收获越早越好。 第二部分：玉米秸秆在窖存期间营养成分的变化。 结果表明：(1)玉米秸秆在窖存期间，干物质含量在不断下降(L；P<0.01)，而有机物、粗蛋白、纤维素、半纤维素和钙含量保存两周后则基本稳定；(2)玉米秸秆的霉菌数在窖存头55天不断减少，之后则不断增加。本试验结果表明，长期窖存时，2周后玉米秸秆的营养价值基本稳定。 第三部分：不同添加剂对贮存玉米秸秆的营养成分的影响。 结果表明：(1)在玉米秸秆贮存中加入盐、尿素、甲醛、甲酸、丙酸或混合处理，都能提高发酵品质和营养价值，并且得到较高的干物质保留率(P<0.01)；(2)在0.3％处理组中，甲酸效果最好；在0.6％处理组中，丙酸效果最好。

目录

文摘

英文文摘

论文说明：本文部分缩写词的中英文对照

声明

第一章文献综述

1.1利用秸秆资源养畜的意义及限制因素

1.2玉米秸秆生育期营养成分的变化规律

1.3玉米秸秆贮存期营养成分的变化规律

1.4添加剂在玉米秸秆贮存中的应用

1.5国内玉米秸秆利用技术存在的主要问题

1.6课题的提出与研究意义

第二章材料与方法

2.1不同生长期玉米秸秆营养成分的变化

2.2贮存过程中玉米秸秆营养成分的变化

2.3不同添加剂对贮存玉米秸秆的营养成分的影响

第三章结果与分析

3.1不同生育期玉米秸秆的营养变化

3.2贮存过程中玉米秸秆营养成分的变化

3.3不同添加剂对贮存玉米秸秆的营养成分的影响

第四章讨论

4.1不同生育期玉米秸秆营养成分变化规律与最佳收获时机

4.2窖存期间玉米秸秆营养成分的变化

4.3不同添加剂对贮存玉米秸秆的营养成分的影响

第五章结论

参考文献

附录

致谢

作者简历