以内部审核提升食品检测实验室管理能力的研究

摘要

内部审核是食品实验室质量管理的主要内容之一,也是食品实验室强化和提升内部管理能力的重要抓手。本文重点介绍了食品实验室内部审核的概念、作用和指导原则,并为食品实验室开展内部审核提出了具体的参考措施和实施建议,希望能够为相关人员提供有益的参考和借鉴。