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林平; 李咏富; 唐洪涛; 刘志会;
贵州省农业科学院现代农业发展研究所;
贵州贵阳550006;
贵州省特色农产品辐照保鲜与加工工程技术研究中心;
中国儿童中心儿童营养与健康研究中心;
北京100035;
辐照技术; 酱香型白酒; γ射线; 香气成分;
机译:浓香型白酒发酵蒸馏过程中挥发性成分的变化
机译:气相色谱-比色法,定量测量,香气重组和遗漏研究表征中国芝马香型白酒中的主要气味
机译:气相色谱-比色法,定量测量,香气重组和遗漏研究表征中国香香型白酒的主要气味
机译:基于人工智能方法的60 ^Co-γ辐照白酒工艺参数研究
机译:中国古井贡酒白酒陈酿过程中挥发性成分及其变化的分析。
机译:气相色谱与多变量统计相结合的陈化过程中白酒香气成分的表征及白酒年龄的判别
机译:伽玛射线辐照(Co)可以增加60种Tembesu种子(Roxb。)的发芽和生长香气
机译:γ射线辐照对辣椒挥发性成分感官品质和害虫侵染控制的影响。亚洲区域食品辐照合作项目协调计划的一部分。本期最终报告
机译:白酒中香气成分的分析方法
机译:γ射线辐照处理的三阶段载体和使用该三阶段载体的γ射线辐照处理方法
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