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舒欣怡; 黄小楠; 赖洋杰; 李理; 尹寿伟;
华南理工大学食品科学与工程学院 广东广州 510640;
中新国际联合研究院 广东广州 510555;
西南科技大学应用技术学院 四川绵阳 621000;
大豆水不溶性肽聚集体; 壳聚糖; 一步均质法; Pickering双重乳液;
机译:壳聚糖-酪蛋白磷酸肽纳米复合物作为口服载体稳定的Pickering高内相乳液(HIPEs)的制备与表征
机译:高电荷玉米醇溶蛋白/壳聚糖复合颗粒(ZCCP)稳定的Pickering乳液和油凝胶的制备和表征
机译:玉米醇溶蛋白/壳聚糖复合颗粒(ZCPs)稳定的抗氧化剂Picker乳液的制备与表征
机译:无皂乳液聚合制备纳米纤维素颗粒稳定化合物的Pickering乳液体系研究
机译:用变性大豆乳清蛋白和大豆可溶性多糖制备的水包油乳液的动力学和氧化稳定性。
机译:Pickering乳液聚合聚苯胺/锌铁氧体复合颗粒及其双重流变和磁流变回应
机译:食用酸洗乳液技术:制备可食用颗粒稳定的双重乳液 ud
机译:用制备毛细管气相色谱法分析鞑靼油(少量)sojak的一步法多组分,通过光谱和光谱技术表征并评价生物活性。
机译:含有稳定的不溶性复合物的药物组合物,制备方法和不溶性的稳定复合物
机译:水不溶性颗粒稳定水乳液的制备
机译:水不溶性物质的微粒的组成,药物组合物,稳定颗粒的制备方法,水不溶性或难溶性物质的微粒本身,含有该微粒的组合物和方法
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