旅游饭店业人力资源配置应以能力为本

摘要

在以知识和信息为基础、竞争与合作并存的全球化市场经济逐渐形成的时代背景下，高素质人才成为各方争相追逐的稀缺资源。在这激烈的人才竞争中，员工流动性大成为旅游饭店业人力资源日益凸现的问题，人才流失严重已成为一个严重困扰旅游饭店业的问题。人才的严重流失不仅大大提高了人力资源成本，而且由于缺乏掌握相应熟练技能的员工，在一定程度上影响了旅游饭店的服务质量的提高，