猪胴体瘦肉率的影响因素和提高措施

摘要

人们生活水平的不断提高对猪肉品质的要求逐渐升高,对瘦肉型猪的需求不断的增加。因此生猪养殖在提高猪的增重速度和饲料转化率的同时,提高胴体瘦肉率,改善猪肉的产品是获得最佳养殖经济效益的关键,生猪养殖需要采取有效措施提高胴体瘦肉率。