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尤文辉; 巍自强;
双汇集团食研所;
葡萄糖酸内脂; 肉制品; 食品科学;
机译:卡马西平-葡萄糖酸内酯固体分散体粉末的溶解和固态行为:葡萄糖酸内酯作为溶解促进剂的潜在用途
机译:关于肉类工业中电解水应用的主要担忧
机译:评估Hass鳄梨种子提取物(Persea americana)在肉类工业中潜在应用的抗菌能力
机译:葡萄糖酸和山梨醇的同时酶法合成,葡萄糖-果糖氧化还原酶和葡萄糖酸内酯酶的生产,纯化和应用
机译:荷兰东印度公司在17世纪和18世纪对好望角建立了肉类工业的动物考古学调查。
机译:大气压冷等离子体在肉类工业中的应用
机译:鉴定编码人6-磷酸葡萄糖酸内酯酶的cDNA,该酶催化戊糖磷酸途径的第二步11。人6-磷酸葡萄糖酸内酯酶的核苷酸序列已以EMBL登录号AJ243972保存在EMBL数据库中。
机译:肉类研讨会。科技在肉类工业中的重要作用。
机译:D-葡萄糖酸内酯氧化酶基因的生产方法及重组D-葡萄糖酸内酯氧化酶
机译:D-葡萄糖酸内酯氧化酶基因及重组d-葡萄糖酸内酯氧化酶的生产方法
机译:扁平铁通道系统的高通道开关,特别是肉类工业应用
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