科研证明
文献服务
退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
张海峰; 白杰; 张英; 金文刚;
宁夏大学农学院宁夏银川;
750021;
宁夏食品检测中心;
宁夏银川;
超高压; 肉制品; 应用;
机译:氟虫腈和氟虫腈砜对肉类营养品质影响的研究及验证性GC-MS / MS方法验证
机译:不同类型肉类对肉制品质量影响的研究
机译:包装后巴氏杀菌和氩气修饰包装对切成薄片的肉类产品的感官品质和内生菌群生长的影响的研究。
机译:Prkag3基因多态性与中国肉类型养鸡种群肉类品质的关联
机译:UPI? 淫秽混合在营养中的应用和肉类兄弟的品质
机译:测试植物食品质量属性的方法:肉类和加工肉类类似物
机译:不同类型肉对肉类产品质量影响的研究
机译:新型F-电子材料在超高压下磁,超导和其他相变的实验研究 - 最新进展报告
机译:饲喂甜叶菊和木炭对生猪生长性能,CAR体特征和肉品质影响的研究
机译:甜叶菊和木炭对生猪生长性能,Car体特性和肉品质影响的研究
机译:超高压处理的肉类的短期老化方法和相同方法老化的肉类
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。