中式快餐为何不快？

摘要

今日都市餐饮业,洋快餐可谓独树一帜,醒目的招牌,别具一格的门面装修,干净、优雅的环境,规范现代的服务方式等等,总叫人产生走进去体验一下个中滋味的冲动。但是,这些洋快餐提供的汉堡包、热狗、三明治等并不符合东方人的口味,为此,我们何不考虑多发展一些中式快餐以改变老外在快餐上独领风骚的局面?