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β-葡萄糖苷酶高产菌株筛选

         

摘要

以黑曲霉为出发菌株,经紫外线-氯化锂诱变得13株长势良好的单菌落.通过水解水杨苷产还原糖方法测定这13株茵固态发酵产β-葡萄糖苷酶活力,结果表明,IK-7产酶活最高,可达118.95 U/mL,比原始菌株提高了将近6倍.

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