退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
梁超; 王佐民; 赵云财;
黑龙江省轻工科学研究院,黑龙江 哈尔滨 150010;
草苁蓉; 发酵酒;
机译:PTR-ToF-MS在葡萄酒分析中的进展:方法的优化和对不同地理来源的葡萄酒以及不同苹果酸发酵剂发酵的葡萄酒的区分
机译:发酵干酵母发酵酒发酵酒中的核酸降解产物
机译:在酒精发酵期间的酚类含量纯净葡萄酒酵母/总酚含量在醇类发酵期间的纯和混合葡萄酒酵母的混合培养
机译:用于研究葡萄酒发酵研究的多级连续发酵罐
机译:在发酵过程中,评估Rubaiyat葡萄酒中存在的颜色化合物作为皮肤接触时间
机译:在酒酒球菌菌株pOENI-1和相关质粒的鉴定进行乳酸发酵中酒
机译:霞多丽酒发酵过程中的游离氨基酸和尿素必须与不同的酵母发酵霞多丽酒发酵过程中的游离氨基酸和尿素必须与不同的酵母发酵
机译:一种能够进行乳酸发酵的葡萄酒酵母菌株的构建
机译:具有发酵液的无糖发酵酒和使用该发酵酒的蒸馏酒制造方法
机译:提供热稳定的葡萄酒的方法,其包括以下步骤:提供可发酵的材料,生产葡萄酒的方法以及在装瓶蛋白酶之前添加可发酵的材料或葡萄酒的方法以及生产酒精饮料的方法。
机译:光滑发酵酒精发酵酒(Spondias dulcia)-光滑发酵酒
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。