啤酒泡沫和泡特性

摘要

cqvip:当啤酒注入杯中,首先被啤酒爱好者所感觉得到的一个特性是啤酒泡沫的升起。所以料想得到,从一个地区到另一个地区,以及从一种啤酒到另一种啤酒,泡沫持久性的质量有所不同,例如,行家们喜欢喝的啤酒Guinness,因为当喝光啤酒后,最后仍有半寸左右奶油状的细腻泡沫存在。