白酒酒窖盖子的设计

摘要

对白酒发酵窖池密封盖进行了研究.研究出了可重复使用的泥土密封盖子,该酒窖盖与结构合理、可以整体移动、便于操作、沿用传统泥土密封、使用水封避免了泥土干裂等优势.可重复使用的酒窖血在不改变原生产方式、保证产品质量的前提下,节约了生产成本,提高了经济效益.(陶然)