案例教学法在本科生和研究生教学应用中的差异

摘要

为了研究案例教学法在不同人群中教学效果的差异,以2015至2017级食品科学与工程专业本科生和2018至2020级化学工程与技术学科研究生为研究对象,将案例融入二者共有的色谱分离技术章节内容中,并通过问卷调查和成绩分析对教学效果进行评价。教学实践表明,案例教学法能提高本科生和研究生的学习主动性和课堂活跃度,研究生的自身满意度、理解能力和方案设计能力分别提高22.8%、12.2%、20.3%,本科生的分别提高12.9%、5.0%、15.9%,研究生的案例教学效果显著高于本科生。本研究结果能为不同人群的教学方法选择提供参考,从而提高学生的学习兴趣,提升教学质量。