浒苔水溶性多糖提取的工艺研究

摘要

采用热水浸提法提取浒苔水溶性多糖。选择浸提时间、温度、浸提固液比作单因素实验,确定其条件范围,并通过正交试验得到浒苔水溶性多糖浸提的优选因素组合:浸提时间4h,温度90℃,固液比为1∶75。