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徐海菊; 蔡健; 陈江萍;
台州科技职业学院;
浙江;
台州;
318020;
水产胶原蛋白; 基本特性; 食品加工; 利用;
机译:蛋白质组学及其在中国水产养殖中的应用:水产养殖宿主与病原体的感染,免疫和相互作用
机译:AurantioChytrium sp的应用L3W用于食品加工废水处理与多不饱和脂肪酸生产用于鱼类水产养殖
机译:高压食品加工应用程序高压食品加工应用程序做高压食品加工应用程序
机译:壳聚糖聚沉聚物上的蛋白质吸附:在食品加工废物中的应用
机译:食品加工过程中高粱,玉米和珍珠粟蛋白质的变化以及高粱品种蛋白质的变异性。
机译:蛋白质的基本特性即热力学稳定性仅从蛋白质功能的大规模测量中获得
机译:高压在食品加工中的应用:食品蛋白质和热诱导凝胶的纹理比较。
机译:关于蛋白质食品促销的精选论文。第二卷:食品加工和蛋白质强化
机译:从青蛙的蛋白质材料,电影中的角蛋白或非电影中的角蛋白以及2,4和6型胶原蛋白获得的叶片的凝胶,粉末和溶液的获取和处理过程;该材料在叶片,粉末,溶液中的凝胶蛋白中转化的过程;凝胶的使用,粉末的使用,刀片的使用,溶液的使用。这些产品的使用和这些材料在制剂中的应用,这些产品的使用和这些材料的加工
机译:菜籽油中蛋白质的分离及其在水产养殖中的应用
机译:卡诺拉蛋白质分离物的制备及其在水产养殖中的应用。
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