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高大平房仓优化与热泵 节能控温对大米储藏影响研究

         

摘要

通过研究高大平房仓的综合改造技术对大米品质的调控作用,发现改造仓全年的大米平均温度为11.5 ℃,最高温度25 ℃,达到了准低温储粮水平;改造仓水分损耗小于对照仓;改造仓游离脂肪酸、总酸的含量及脂肪氧化酶(LOX)的活性均低于对照仓.高大平房仓的改造具有显著的控温储粮效果.

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