Graduate School of Agricultural Science, Hokkaido University, Hokkaido 110866, Japan;
Graduate School of Agricultural Science, Hokkaido University, Hokkaido 110866, Japan;
Stated-Owned Assets Management Bureau, Shenyang Agriculture University, Liaoning 110866, China;
储藏; 温度; 品质调控; 脂肪酸; 发茅率; 米饭粘度值; 米饭综合评价值storage; temperature; quality control; flee fat acidity; germination rate; cooked rice stickness; cooked rice overall flavor;
机译:低直链淀粉水稻品种“ Takitate”的白度,直链淀粉含量和水分含量之间的相关性。
机译:低淀粉酱品种“出版”的白度,直淀粉含量和水分含量的相关性。
机译:使用八种环境中的染色体片段替代系群体,分析了米白度,直链淀粉含量,蛋白质含量和快速粘度分析仪特性对米饭食用质量的影响的遗传基础
机译:低直链淀粉含量水稻品种的储藏性和感官品质
机译:零售食品商店零售价格边际的决定因素和价格指数的质量调整。
机译:创新铣削流程提高果胶含量品种对比粉状糙米面食的技术和营养品质
机译:金皇后3:一种高质量的大米品种,含有低直链淀粉含量和香气
机译:折扣店的价格低多少:对零售食品价格的考察