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陈沛; 王雪青; 阮海华;
细菌素; 乳酸菌; 抑菌作用;
机译:从泰国南部红树林中分离出的产细菌素的乳酸菌作为潜在的生物防治剂:乳酸乳球菌亚种产生的细菌素的纯化和表征。乳酸KT2W2L。
机译:从传统发酵产物中选出的产细菌素乳酸菌的筛选,鉴定和抗生素敏感性模式
机译:从泰国南部红树林中分离出的产细菌素的乳酸菌,可能作为食品中的生物防治剂:分离,筛选和优化
机译:与泰国发酵肉肠相关的产细菌素乳酸菌的筛选
机译:乳酸菌的细菌素:生产,纯化,遗传控制和应用。
机译:分离自中国传统发酵乳的植物乳杆菌J23生产的新型细菌素细菌素Lac-B23的纯化和部分表征
机译:发酵乳制品中分离的乳酸菌筛选细菌素产生的筛选
机译:细菌素初始纯化方案。
机译:通过红酒提取物和包含至少一种产细菌素的乳酸菌菌株的培养物的组合降低发酵食品中革兰氏阴性菌的浓度
机译:红葡萄酒提取物与至少一种产细菌素的乳酸菌的培养相结合,降低了发酵食品中革兰氏阴性菌的浓度
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