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基因工程中常用的酶及其功能分析

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酶是活细胞所产生的一种具有特殊催化功能的蛋白质,在生物工程中应用非常广泛,如食品、医药、废水处理等方面.基因工程中常用的酶主要包括核酸酶、连接酶、聚合酶和修饰酶,分别发挥着不同的功能.

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来源
《泰山学院学报》|2003年第6期|95-97|共3页
作者
牛林海; 高洁; 刘光伟;
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作者单位

泰山学院,生物科学系,山东,泰安,271021;

泰山学院,生物科学系,山东,泰安,271021;

泰安市技术监督局,山东,泰安,271000;

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正文语种 chi
中图分类酶工程;
关键词
基因工程; 基因克隆; DNA;

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