玉米淀粉乙酸酯的研制及在纺织工业上的应用

摘要

以玉米淀粉为原料，经乙酰化反应制备玉米淀粉乙酸酯。探明了反应条件与替代度（Ｄ．Ｓ）之间的关系，以及替代度对粘度及粘度热稳定率的影响，提出了调节Ｄ．Ｓ的反应规律。