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徐伟; 刘志东; 余善鸣;
哈尔滨商业大学食品工程学院;
上海水产大学食品工程学院;
富硒发酵豆奶; 降血糖功能; 抗氧化功能;
机译:硒富集的芽孢杆菌发酵过程优化硒富硒源
机译:富硒发芽种子作为酵母发酵中的功能添加剂。
机译:微藻小球藻小球藻代谢硒生物分子在富硒功能食品生物技术生产中的金属组学研究
机译:富硒蘑菇及其废蘑菇堆肥中硒的类型和含量的研究
机译:双异甲基四硒泛富戊烯盐的远红外研究。
机译:硒在发酵过程中的生物转化和富硒食品的开发,体内试验的生物利用度研究
机译:无刺仙人掌仙人掌中的硒积累,分布和形态:抗生素和耐盐,富硒的营养保健果品,用于生物强化食品。
机译:富硒稻苗,富硒稻苗和有机富硒水稻的栽培方法
机译:四硒富富瓦烯,二硫代二硒富富瓦烯及其TCNQ盐
机译:富硒富硒硒的生产方法
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