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Biotransformación de selenio en procesos de fermentación y desarrollo de alimentos enriquecidos en selenio, estudios de biodisponibilidad con ensayos in vivo

机译：硒在发酵过程中的生物转化和富硒食品的开发，体内试验的生物利用度研究

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作者
Sánchez Martínez María José;
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年度 2014
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1. DESEMPE?O PRODUCTIVO, COMPOSICIóN Y BIODISPONIBILIDAD RELATIVA DE SELENIO EN TILAPIA NILóTICA ( Oreochromis niloticus ) SUPLEMENTADA CON SELENIO ORGáNICO E INORGáNICO [J] . A. P. Mu?oz, G. A. Wills, J. E. Vinchira Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnica. Revista . 2014,第2期

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3. Alimento vivo enriquecido con ácidos grasos para el desarrollo larvario de peces↓Alimento vivo e seu enriquecimento com ácidos graxos no desenvolvimento larvário em peixes [J] . Rivera Carlos M, Botero Mónica Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias . 2009,第4期

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机译：尼罗罗非鱼（oreochromis niloticus）中硒的有机和无机硒的生产性能，组成和相对生物利用度

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