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湘菜名称英译初探

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本文对湘菜名称英译初探,简析其英译之不足,提出较为合卿的英译方法.

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来源
《琼州学院学报》|2009年第3期|128-129148|共3页
作者
熊欣;
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作者单位

湖南文理学院外国语学院,湖南,常德,415000;

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正文语种 chi
中图分类翻译学;
关键词
湘菜; 特色; 英译;

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