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转基因食品PCR定性检测的研究进展

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摘要

以靶序列的选择、DNA提取和产物的检测为主线,概括了PCR(Polymerase Chain Reaction,PCR)在定性检测基因修饰有机体(Genetically modified organisms,GMOs)中的应用,指出了存在的问题以及未来的发展方向.

著录项

来源
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》|2005年第1期|120-126|共7页
作者
桂枝; 韦东胜; 高建明;
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作者单位

天津农学院,农学系,天津,300384;

天津农学院,农学系,天津,300384;

南开大学,生命科学学院,天津,300071;

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正文语种 chi
中图分类食品安全与卫生;食品标准与检验;
关键词
食品及农产品; 转基因成分; 聚合酶链式反应; 定性检测;

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