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我镇小餐饮业食品卫生安全问题与对策

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摘要

为消除食品卫生安全隐患,营造安全放心的餐饮环境,本文通过对目前我镇小餐饮业存在的问题进行分析,提出了相应的监督管理对策.

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来源
《北方药学》 |2011年第11期|93-94|共2页
作者
梁枫;
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作者单位

江苏省苏州工业园区跨塘镇卫生院,苏州,215122;

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正文语种 chi
中图分类食品卫生与检验;
关键词
小餐饮业; 食品卫生安全; 对策;

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