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光稳定性红曲色素生产菌株的选育

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摘要

设计双层培养基选育耐高浓度赖氨酸红曲霉菌株,经紫外线长时间诱变获得 1 株新菌株102w,该菌株可在大米粉10%和赖氨酸1.6%的发酵液中正常生长,红曲色素产量达 168.4 U/mL.

著录项

来源
《微生物学杂志》 |2005年第6期|38-40|共3页
作者
连喜军; 张坤生; 罗庆丰; 刘勤生;
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作者单位

天津商学院,生物技术与食品科学学院,天津,300134;

天津商学院,生物技术与食品科学学院,天津,300134;

天津商学院,生物技术与食品科学学院,天津,300134;

天津商学院,生物技术与食品科学学院,天津,300134;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TQ949.325;
关键词
诱变; 红曲霉; 赖氨酸;

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