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白酒黄浆水资源的开发利用现状

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摘要

阐述了白酒黄浆水的成分、各成分的含量及黄浆水直接排放存在的环境污染问题,并概括了现阶段黄浆水在各领域中的开发利用情况.

著录项

来源
《凯里学院学报》|2008年第3期|68-70|共3页
作者
周江; 杨瑞;
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作者单位

四川大学食品工程系,四川,成都,610065;

四川大学食品工程系,四川,成都,610065;

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正文语种 chi
中图分类白酒;
关键词
白酒; 黄浆水; 开发利用;

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