茶叶中无机阴离子的毛细管电泳分离间接检测方法的研究

摘要

建立了毛细管电泳分离测定茶叶中Cl-、NO2-、NO3-、SO42-、F-及HPO42-的方法.通过研究分离电压、背景电解质和电渗流改性剂的浓度、pH的影响优化了分析条件.在优化条件下,6种无机阴离子在10min内得到完全分离,各组分迁移时间和峰高的相对标准偏差(RSD)分别为1.9%～4.7%和1.2%～3.8%,检出限为0.11～0.82 mg/L.通过分析实际样品并做加标回收实验验证了该方法的可行性,Cl-、NO3-、SO42-及HPO42-的回收率为93%～98%.