承德畜牧产品中农药残留量的研究

摘要

近年来,承德畜牧产品年出口量达2600多吨,活牛3200余头,呈增长趋。1991年以来,西方国家,尤其是欧共体国家对于进口肉食品中有机氯农药残留量有严格的限量,本课题旨在查明承德几种大宗畜牧产品中有机氯农药残留的本底含量,弄清畜牧产品中有机氯农药残留的主要来源,以便控制和消除农药对生态环境的污染,为发展承德畜牧生产提供科学依据。